第一百二十二章 又是他
大厅中,中年男子眉头皱起,随着口中的鱼片被他咽下,一股滑嫩的麻辣鲜香之感,瞬间弥漫口腔之中,麻辣口味适中,鲜香的味道十足,使得他内心悚然一惊之时,他的声音,也是悄然传出。
他虽然并非御福楼的常客,可最初也经常随同林老前来,对于御福楼的厨师也有些了解,在他看来,御福楼主要经营的也是一些传统的菜肴,在传统菜的操作手法上,的确中规中矩,即便有所创新,也逃离不开那个圈,也不得不说,单论传统菜的烹饪水准,御福楼可以排入他所品尝过的酒楼前三,可对于这种刚刚风靡起来的海鲜烹制,御福楼则是稍微的差上一些,这一点,从桌上的烹饪的海鲜,就能够品出一二。
然而就是这么一道看似外面已经开始大范围的模拟烹制的水煮鱼,却让他心惊,这与沸腾鱼乡的水煮鱼,几乎已经难以分辨,甚至在某一方面,更有超越,让他本能的联想到了沸腾鱼乡,因为只有在那里,他才吃过这么高质量的水煮鱼。
中年男子的声音落下,一旁同桌的几人也都微微一怔,尤其林老,望向中年男子眼神有了古怪,对于这中年男子的性格,林老很清楚,属于那种吃不习惯的话一口弃之,不会多说一句话的人,而如今一口下去,就直接惊愕出声,使得林老脸上笑意逐渐弥漫时,也是将那水煮鱼放入口中,慢慢咀嚼。
而在林老品尝间,一旁略微有些忐忑不安的薛蓝,此刻则是缓步上前,对于中年男子的话语中的意味,她猜不懂,来临时,脸庞上挂着笑意,露出两个好看的酒窝。
“您好先生,有什么问题么?”
薛蓝小心的开口问道,脸庞上的笑容与神色间的一丝忐忑纠缠,使得她看上去有些面色略微的有着不自然,而这幅表情落在那中年男子眼中,却让他微微一怔,接着,缓缓的摇了摇头。
“御福楼新来的厨师么?这水煮鱼做的可以啊,就算是比起沸腾鱼乡,也半点不差,不错。”
中年男子声音落下,同桌的几人也都一愣,与林老不同,年龄稍大一些的老人,对于传统菜的热衷度更强一些,而中年男子则是完全不同,虽然对于传统菜也不排斥,可随着近年的发展,一些生意上的往来需要,也使得他紧随着餐饮的前沿,东江市大多的酒店酒楼的海鲜特色菜,几乎都有他的足迹,吃的多了,也有了比较,口味自然也比较刁钻,对于一般外面的海鲜烹饪,也就有了些许的排斥。
随着中年男子落下好评的声音,同桌的人,脸上也都带着期待,他们虽然不像中年男子那么会吃,可也能吃出不同来,对于水煮鱼这样较为大众的鱼类加工,也多多少少有过涉及,此时随着鱼片入口,细细咀嚼之中,那一道道脸庞上,几乎是不约而同的浮现出赞许之色,还不待口中的鱼片被全部咽下,便有些迫不及待的将筷子再度的伸出。
“好吃,真不错,比起外面现在那些以水煮鱼为主打的海鲜饭店做的好吃多了。”
“是不错,虽然咱们说不出什么所以然来,可的确比一般店里的好吃多了,我曾经在友谊路那里吃了一次,比起御福楼这个,差远了。”
同桌的客人嘴上说着,筷子下可没闲着,一边吃一边夸赞,而那中年男子则是细细的品味着,时而点点头,可对于其他的海鲜,却再也不看一眼,甚至一旁的林老,脸庞上也笑容密布,能够在家门口吃到这么可口的东西,对他来说,是一种享受。
而这一桌气氛,也被其他的食客所察觉,先前在水煮鱼端上来之时,那其中飘荡的麻辣鲜香的味道,就使得他们将信将疑,此刻听到这里的评论,不少经常来吃饭的顾客对于林老也有熟悉,暗自的决定下次来尝尝。
林老望着几人满脸兴奋的吃相,与一旁的中年男子相视一笑,接着,他似乎想起什么一般,伸手时,将水煮鱼的器皿掀起一角,不锈钢的盆身外,那一个印有号码七的条子格外的显眼。
“又是他”
林老心头默念,先是与众不同的宫保鸡丁,接着又是这一道堪比沸腾鱼乡水准的水煮鱼,使得林老对于这个七号厨师,第一次有了一些兴趣。
“小姑娘,要是不忙的话,一会能不能带我见见这个七号厨师。”
林老侧身,望着一脸笑容可掬的薛蓝,沉吟中开口问道,而在他的声音落下之后,薛蓝一愣,接着,那一对美眸下意识的望向厨房的方向。
“您先吃,一会不忙的话,没什么问题的。”
薛蓝笑着开口说道,言语中的兴奋之意,或许连她自己都未曾察觉到,随着王铭在御福楼被越来越多的人所认可,薛蓝也由衷的从心里替他高兴,每每想到那一张清秀中透着沉稳的脸庞,她的心里,总是划过一丝异样。
听到薛蓝的回答,林老笑着点了点头,接着侧过身子,对着一旁的中年男子低声说了些什么,而中年男子也是频频点头,看样子,显然对于林老非常尊敬。
时间流逝,当厨房内所有的菜品都做完之后,王铭将锅内的三鲜豆腐羹装入器皿,关闭火焰之后,习惯性的简单收拾了一下卫生,而身旁的三胖见状,则是快速的接了过来,这一段时间开始,三胖逐渐的接替了做员工餐的工作,对于这一份额外的工作,他很喜欢,一来能够练习炒锅上的技巧,而来也可以掌控一下汁芡的节奏。
而这一份额外的工作,对于三胖来说,也是一个提升的台阶,也是王铭帮他争取过来的,也因此,对于王铭,三胖内心感激,可却从没说出来过,此刻随着三胖的接手,王铭也是笑了笑,接着退了下来,对着休息区域的方向行去。
而就在王铭刚刚在休息区域坐下,厨房入口处的方向,薛蓝纤细的身影出现在那里,笑容满面时,两个小酒窝分外的迷人。
“王铭王铭你过来一下,有点事跟你说。”
唉…很无奈,老妈二次心梗复发住院,中间间隔的出院时间也就一周…一直在家里弄房子,刚刚弄完,今天接回来老妈之后精神还蛮好的,打扫完房间准备让她休息一会…就发现精神又不大对劲…匆忙的送去了医院…最近状态不大好…原本想着辞职了,回家以后安心好好写…谁知道这么多的事情缠身…有什么脱节的地方,还是希望大家能帮我指出来…我会努力不断更,上架前不欠更新…争取保持…就怕状态不好……写出来的东西,有些差强人意……
还是谢谢大家一直以来的陪伴……
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他虽然并非御福楼的常客,可最初也经常随同林老前来,对于御福楼的厨师也有些了解,在他看来,御福楼主要经营的也是一些传统的菜肴,在传统菜的操作手法上,的确中规中矩,即便有所创新,也逃离不开那个圈,也不得不说,单论传统菜的烹饪水准,御福楼可以排入他所品尝过的酒楼前三,可对于这种刚刚风靡起来的海鲜烹制,御福楼则是稍微的差上一些,这一点,从桌上的烹饪的海鲜,就能够品出一二。
然而就是这么一道看似外面已经开始大范围的模拟烹制的水煮鱼,却让他心惊,这与沸腾鱼乡的水煮鱼,几乎已经难以分辨,甚至在某一方面,更有超越,让他本能的联想到了沸腾鱼乡,因为只有在那里,他才吃过这么高质量的水煮鱼。
中年男子的声音落下,一旁同桌的几人也都微微一怔,尤其林老,望向中年男子眼神有了古怪,对于这中年男子的性格,林老很清楚,属于那种吃不习惯的话一口弃之,不会多说一句话的人,而如今一口下去,就直接惊愕出声,使得林老脸上笑意逐渐弥漫时,也是将那水煮鱼放入口中,慢慢咀嚼。
而在林老品尝间,一旁略微有些忐忑不安的薛蓝,此刻则是缓步上前,对于中年男子的话语中的意味,她猜不懂,来临时,脸庞上挂着笑意,露出两个好看的酒窝。
“您好先生,有什么问题么?”
薛蓝小心的开口问道,脸庞上的笑容与神色间的一丝忐忑纠缠,使得她看上去有些面色略微的有着不自然,而这幅表情落在那中年男子眼中,却让他微微一怔,接着,缓缓的摇了摇头。
“御福楼新来的厨师么?这水煮鱼做的可以啊,就算是比起沸腾鱼乡,也半点不差,不错。”
中年男子声音落下,同桌的几人也都一愣,与林老不同,年龄稍大一些的老人,对于传统菜的热衷度更强一些,而中年男子则是完全不同,虽然对于传统菜也不排斥,可随着近年的发展,一些生意上的往来需要,也使得他紧随着餐饮的前沿,东江市大多的酒店酒楼的海鲜特色菜,几乎都有他的足迹,吃的多了,也有了比较,口味自然也比较刁钻,对于一般外面的海鲜烹饪,也就有了些许的排斥。
随着中年男子落下好评的声音,同桌的人,脸上也都带着期待,他们虽然不像中年男子那么会吃,可也能吃出不同来,对于水煮鱼这样较为大众的鱼类加工,也多多少少有过涉及,此时随着鱼片入口,细细咀嚼之中,那一道道脸庞上,几乎是不约而同的浮现出赞许之色,还不待口中的鱼片被全部咽下,便有些迫不及待的将筷子再度的伸出。
“好吃,真不错,比起外面现在那些以水煮鱼为主打的海鲜饭店做的好吃多了。”
“是不错,虽然咱们说不出什么所以然来,可的确比一般店里的好吃多了,我曾经在友谊路那里吃了一次,比起御福楼这个,差远了。”
同桌的客人嘴上说着,筷子下可没闲着,一边吃一边夸赞,而那中年男子则是细细的品味着,时而点点头,可对于其他的海鲜,却再也不看一眼,甚至一旁的林老,脸庞上也笑容密布,能够在家门口吃到这么可口的东西,对他来说,是一种享受。
而这一桌气氛,也被其他的食客所察觉,先前在水煮鱼端上来之时,那其中飘荡的麻辣鲜香的味道,就使得他们将信将疑,此刻听到这里的评论,不少经常来吃饭的顾客对于林老也有熟悉,暗自的决定下次来尝尝。
林老望着几人满脸兴奋的吃相,与一旁的中年男子相视一笑,接着,他似乎想起什么一般,伸手时,将水煮鱼的器皿掀起一角,不锈钢的盆身外,那一个印有号码七的条子格外的显眼。
“又是他”
林老心头默念,先是与众不同的宫保鸡丁,接着又是这一道堪比沸腾鱼乡水准的水煮鱼,使得林老对于这个七号厨师,第一次有了一些兴趣。
“小姑娘,要是不忙的话,一会能不能带我见见这个七号厨师。”
林老侧身,望着一脸笑容可掬的薛蓝,沉吟中开口问道,而在他的声音落下之后,薛蓝一愣,接着,那一对美眸下意识的望向厨房的方向。
“您先吃,一会不忙的话,没什么问题的。”
薛蓝笑着开口说道,言语中的兴奋之意,或许连她自己都未曾察觉到,随着王铭在御福楼被越来越多的人所认可,薛蓝也由衷的从心里替他高兴,每每想到那一张清秀中透着沉稳的脸庞,她的心里,总是划过一丝异样。
听到薛蓝的回答,林老笑着点了点头,接着侧过身子,对着一旁的中年男子低声说了些什么,而中年男子也是频频点头,看样子,显然对于林老非常尊敬。
时间流逝,当厨房内所有的菜品都做完之后,王铭将锅内的三鲜豆腐羹装入器皿,关闭火焰之后,习惯性的简单收拾了一下卫生,而身旁的三胖见状,则是快速的接了过来,这一段时间开始,三胖逐渐的接替了做员工餐的工作,对于这一份额外的工作,他很喜欢,一来能够练习炒锅上的技巧,而来也可以掌控一下汁芡的节奏。
而这一份额外的工作,对于三胖来说,也是一个提升的台阶,也是王铭帮他争取过来的,也因此,对于王铭,三胖内心感激,可却从没说出来过,此刻随着三胖的接手,王铭也是笑了笑,接着退了下来,对着休息区域的方向行去。
而就在王铭刚刚在休息区域坐下,厨房入口处的方向,薛蓝纤细的身影出现在那里,笑容满面时,两个小酒窝分外的迷人。
“王铭王铭你过来一下,有点事跟你说。”
唉…很无奈,老妈二次心梗复发住院,中间间隔的出院时间也就一周…一直在家里弄房子,刚刚弄完,今天接回来老妈之后精神还蛮好的,打扫完房间准备让她休息一会…就发现精神又不大对劲…匆忙的送去了医院…最近状态不大好…原本想着辞职了,回家以后安心好好写…谁知道这么多的事情缠身…有什么脱节的地方,还是希望大家能帮我指出来…我会努力不断更,上架前不欠更新…争取保持…就怕状态不好……写出来的东西,有些差强人意……
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