第二百七十七章 刚满十八
酒足饭饱,一行人陆续离开,王铭收拾干净,回到家里的时候,已然临近十二点钟,按照惯例,电脑音响播放着悠扬的旋律,而王铭也是在洗过澡之后,有些慵懒的趴在了床上。笔、趣、阁www。biquge。info
翻来覆去,没有多少睡意,爬起身,将床下隐蔽的黝黑石盒取了出来。
带着一丝期待的将盖子轻轻的推开,望着其内码放整齐的羊皮卷,王铭脸上露出期待,接着,将羊皮卷默默的取了出来。
“也不知道这羊皮卷,到底有没有变化。”
王铭轻声的呢喃着,先前三张残页的变化,使得他对于羊皮卷也有了一些兴趣,尽管知晓羊皮卷会有变化的可能性微乎其微,可王铭依旧眼神充满着期待。
小心的将羊皮卷打开,正面的字迹以及画面依旧清晰,而背面,却是没有一丝一毫变化的迹象。
“看来,的确有些异想天开了。”
王铭心头暗道,将羊皮卷收了起来,黝黑的石盒被他缓缓盖上之后,再度的放回在了床下。
躺在床上,望着上方的天花板,脑海中不由浮现出三通刀法的独特之处,而类似于这种思考,已经成为了一种习惯。
“看来,明天要再去一趟食品街了。”
对于那个神神叨叨的陆天峰,王铭有些拿捏不准,可不知为什么,从魏老告诉他陆天峰手里应该有另外的刀法残页之后,他总觉得,这个陆天峰,精神上应该非常的清醒,而至于为什么总是那种古怪疯癫的状态,或许,也是一种自我保护。
有些头疼的摇了摇头,对于一个表面脾气古怪性格难以捉摸的陆天峰,王铭没有丝毫的把握能够靠近他,可三通刀法的其余残页,无论对于雕刻还是刀法的完美运用,王铭非常想要得到,心里从来没有过这样强烈的渴望。
“只能试一试了,大多的厨师对于美味,都难以抗拒它的诱惑,或许,可以从这一方面入手……”
王铭心头暗道,望着窗外漆黑的夜空,耳旁缭绕着优美的旋律,一对黑眸缓缓闭合,进入到了睡眠的状态。
这一夜,王铭睡的很香甜,第二天一大早,神清气爽的爬了起来,冲进浴室洗了澡,略微收拾了一下之后,对着楼下走去。
快速的进入市场,购买了足够的材料之后,王铭骑着摩托车,对着食品街考核中心风驰电掣一般而去。
一级厨师等级证书以及特级的等级证书,除了考验原材料的精细加工之外,对于原材料的边角料存留,也有一些考究,除此之外,简单的拼摆以及菜品的烹调,在难度以及要求上,也更为严格,而最重要的,考取技师等级证书,对于健康饮食的营养搭配,也要有一些基础。
而至于生绝酱,王铭也一并带了过来,希望这种方式的烹饪,能够得到陆天峰的注意。
一路没有丝毫停歇,到了食品街之后,王铭的目光停留在老川鲁的门前,片刻之后,对着其内走了进去,他参赛还需要一种原料,而这种熟食,外面购买的,无论是从颜色还是质感上都差了太多,而王铭的记忆之中,关于这一道名为鸳鸯鱼卷的冷菜,老川鲁做的可是非常不错。
有了魏老关门弟子的身份,王铭再次来到老川鲁,底气也足了太多,一路见到他的服务员都会客气的开口问好,而王铭则一路直奔厨房而去。
刚刚九点多钟的时间,厨房内人并不多,高远背着双手在厨房内巡视,不时指点一下各自岗位上所需要注意的一些事项,安排着早上的工作。
“哎呀,王兄弟,什么风把你给吹来了,来来来,坐,我听说,这一次的厨艺大比拼五区海选赛,老弟你可以说是力压群雄啊,以三项第一的傲人成绩,直接就杀出了重围,果然是被魏老先生看重的弟子,前途无量啊。哈哈。”
面对掀开门帘走进来的王铭,高远微微一怔,接着脸上迅速的浮现出一抹笑容来,上前两步,来到王铭身前,伸手拍了拍王铭的肩膀,那模样,如同极其相熟的老友一般,使得一旁厨房内的其余人,看着王铭的目光也都有了惊奇。
“不了,我是来考取厨师等级证书的,不过,冷拼的材料差了一样,把那个鸳鸯鱼卷给我来一个。”
对于高远,王铭没有太多的好印象,因此,说话的时候,语气也很平淡,而随着他的声音落下,高远微微一怔,脸上的笑容也都牵强了一些,望着王铭的清秀的脸庞,高远点了点头,笑容浮现时,将那一抹牵强掩饰了下去。
“小林,去冷荤间拿一个新做的鸳鸯鱼卷。”
高远声音落下,被叫做小林的青年点头应到,接着,快速的进入到了冷荤间内,不多时,再度走出时,手里多了一卷用保鲜膜包装好的鱼卷。
“还有需要的么?”
将手中的鸳鸯鱼卷递给王铭,高远热情的开口问道,王铭的身份特殊,别说一个小小的鸳鸯鱼卷,即便是再贵重一些的原材料,高远也不会有半点推脱,而随着他的声音落下,厨房内的众人皆是一愣,在他们印象之中,高远作为东江食品街店的头火大厨,除了有限的几个人能够让他客气对待,对于一些厨师,哪里有过这样子的热情,而如今面对王铭所表现出的热情,即便是店长,也都没有这种待遇,虽然知晓王铭的身份比较特殊,可众人还是心中暗自羡慕着。
“谢了,需要什么的话我会再过来,你忙吧。”
王铭笑着开口说道,高远的态度也让他有些缓和,因此,语气上的生硬冷漠也逐渐的消失而去,而面对王铭的态度,高远也笑着点了点头,跟在王铭身侧,两人一前一后出了厨房,对着大门口缓缓走去。
李繁铭目光复杂的从厨房门口收回,王铭成长的速度太过可怕,不知不觉之中,已然到了与他师父一个级别的大厨,而自己,则依旧在原地踏步。
“上次他就考取到了二级的等级证书,这一次,看样子要直接考取一级的等级证书了,亦或者…”
李繁铭心中暗道,旋即苦笑着摇了摇头,对于一级的考核,连他都没有丝毫的把握,单单是刀功运用的方面,他就有些吃力,想到此处,李繁铭的脑海中,陆天峰的身影不由的浮现而出,他之所以对陆天峰客气有加,除了技师等级考核的监考官的身份外,也隐约的听说过这个陆天峰的一些传闻。
“三通刀法是够呛能够学到了,不过,若是能掌握了陆天峰手里的刀法,那么一级的考核难度,在面对的时候也会大大的削弱,只可惜…这个疯疯癫癫的家伙,脾气又那么古怪,即便是我刻意示好了这么多次,依旧没有得到想要的丝毫线索。”
李繁铭长出口气,将手里的菜刀重新握起,切配着属于自己准备的原材料。
老川鲁大门口,高远热情的挥着手,望着那逐渐远去的王铭,同样是长出口气,俗话说得好,此一时彼一时,如今的王铭,即便是他也要客客气气的对待。
王铭手里拎着装有原材料的包,无论是一级还是特级的等级考核,都需要自己准备原材料,而考核中心,则会根据综合程度来评定等级。
似乎每一天都会有新的厨师来进行考核,不管是最初的五级区,还是再高一些的四级三级区域,此刻依旧有着大量的人驻足围观,王铭一路越过人群,将厨师登记证书交了上去之后,在工作人员的安排之下,来到了一级考核的区域。
这是一件足有百平方的区域,巨大的塑料顶棚之下,仅有十个考核台,而此时,考核台上仅有三人站在那里,摆弄着手里的原材料,做着考核前的准备,他们大多三十多岁,身材微胖,脸色红润,一看就是久经厨房内的老手。
对于王铭的到来,三人皆是抬起头,脸上有了一丝惊讶,眼前的王铭仅有十七八岁的年龄,可却径直的来到了六号考核台,将手里的包放在调理台上之后,其内的原材料,也被他一件件的拿了出来。
“恩?小兄弟,你也是来考取一级餐饮等级证书的么?”
在王铭身旁选择了五号考核台的一名男子凑了上来,对着王铭开口问道,眼神中有了惊疑,在他看来,王铭这个年龄段,应该是刚刚步入学徒期,即便是一些辍学入行较早的厨师,十八岁的年龄,也最多进行三四级的等级考核,而眼前的王铭,站在一级考核区域之时,给他一种错觉,似乎,应该是进错了区域。
“恩,一级考核。”
王铭话语简练,男子话中的惊疑,并没有包含瞧不起的意思,使得一向跟陌生人很少搭话的王铭,也是开口回答道,而随着他的声音落下,其余两人也都将目光望来。
“小兄弟,你今年多大了?看这样子,不超过二十吧?”
被王铭的话震惊了一下,男子笑了笑,掩饰着脸上的尴尬时,再度的开口问道。
“恩,刚满十八。”(未完待续。)
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翻来覆去,没有多少睡意,爬起身,将床下隐蔽的黝黑石盒取了出来。
带着一丝期待的将盖子轻轻的推开,望着其内码放整齐的羊皮卷,王铭脸上露出期待,接着,将羊皮卷默默的取了出来。
“也不知道这羊皮卷,到底有没有变化。”
王铭轻声的呢喃着,先前三张残页的变化,使得他对于羊皮卷也有了一些兴趣,尽管知晓羊皮卷会有变化的可能性微乎其微,可王铭依旧眼神充满着期待。
小心的将羊皮卷打开,正面的字迹以及画面依旧清晰,而背面,却是没有一丝一毫变化的迹象。
“看来,的确有些异想天开了。”
王铭心头暗道,将羊皮卷收了起来,黝黑的石盒被他缓缓盖上之后,再度的放回在了床下。
躺在床上,望着上方的天花板,脑海中不由浮现出三通刀法的独特之处,而类似于这种思考,已经成为了一种习惯。
“看来,明天要再去一趟食品街了。”
对于那个神神叨叨的陆天峰,王铭有些拿捏不准,可不知为什么,从魏老告诉他陆天峰手里应该有另外的刀法残页之后,他总觉得,这个陆天峰,精神上应该非常的清醒,而至于为什么总是那种古怪疯癫的状态,或许,也是一种自我保护。
有些头疼的摇了摇头,对于一个表面脾气古怪性格难以捉摸的陆天峰,王铭没有丝毫的把握能够靠近他,可三通刀法的其余残页,无论对于雕刻还是刀法的完美运用,王铭非常想要得到,心里从来没有过这样强烈的渴望。
“只能试一试了,大多的厨师对于美味,都难以抗拒它的诱惑,或许,可以从这一方面入手……”
王铭心头暗道,望着窗外漆黑的夜空,耳旁缭绕着优美的旋律,一对黑眸缓缓闭合,进入到了睡眠的状态。
这一夜,王铭睡的很香甜,第二天一大早,神清气爽的爬了起来,冲进浴室洗了澡,略微收拾了一下之后,对着楼下走去。
快速的进入市场,购买了足够的材料之后,王铭骑着摩托车,对着食品街考核中心风驰电掣一般而去。
一级厨师等级证书以及特级的等级证书,除了考验原材料的精细加工之外,对于原材料的边角料存留,也有一些考究,除此之外,简单的拼摆以及菜品的烹调,在难度以及要求上,也更为严格,而最重要的,考取技师等级证书,对于健康饮食的营养搭配,也要有一些基础。
而至于生绝酱,王铭也一并带了过来,希望这种方式的烹饪,能够得到陆天峰的注意。
一路没有丝毫停歇,到了食品街之后,王铭的目光停留在老川鲁的门前,片刻之后,对着其内走了进去,他参赛还需要一种原料,而这种熟食,外面购买的,无论是从颜色还是质感上都差了太多,而王铭的记忆之中,关于这一道名为鸳鸯鱼卷的冷菜,老川鲁做的可是非常不错。
有了魏老关门弟子的身份,王铭再次来到老川鲁,底气也足了太多,一路见到他的服务员都会客气的开口问好,而王铭则一路直奔厨房而去。
刚刚九点多钟的时间,厨房内人并不多,高远背着双手在厨房内巡视,不时指点一下各自岗位上所需要注意的一些事项,安排着早上的工作。
“哎呀,王兄弟,什么风把你给吹来了,来来来,坐,我听说,这一次的厨艺大比拼五区海选赛,老弟你可以说是力压群雄啊,以三项第一的傲人成绩,直接就杀出了重围,果然是被魏老先生看重的弟子,前途无量啊。哈哈。”
面对掀开门帘走进来的王铭,高远微微一怔,接着脸上迅速的浮现出一抹笑容来,上前两步,来到王铭身前,伸手拍了拍王铭的肩膀,那模样,如同极其相熟的老友一般,使得一旁厨房内的其余人,看着王铭的目光也都有了惊奇。
“不了,我是来考取厨师等级证书的,不过,冷拼的材料差了一样,把那个鸳鸯鱼卷给我来一个。”
对于高远,王铭没有太多的好印象,因此,说话的时候,语气也很平淡,而随着他的声音落下,高远微微一怔,脸上的笑容也都牵强了一些,望着王铭的清秀的脸庞,高远点了点头,笑容浮现时,将那一抹牵强掩饰了下去。
“小林,去冷荤间拿一个新做的鸳鸯鱼卷。”
高远声音落下,被叫做小林的青年点头应到,接着,快速的进入到了冷荤间内,不多时,再度走出时,手里多了一卷用保鲜膜包装好的鱼卷。
“还有需要的么?”
将手中的鸳鸯鱼卷递给王铭,高远热情的开口问道,王铭的身份特殊,别说一个小小的鸳鸯鱼卷,即便是再贵重一些的原材料,高远也不会有半点推脱,而随着他的声音落下,厨房内的众人皆是一愣,在他们印象之中,高远作为东江食品街店的头火大厨,除了有限的几个人能够让他客气对待,对于一些厨师,哪里有过这样子的热情,而如今面对王铭所表现出的热情,即便是店长,也都没有这种待遇,虽然知晓王铭的身份比较特殊,可众人还是心中暗自羡慕着。
“谢了,需要什么的话我会再过来,你忙吧。”
王铭笑着开口说道,高远的态度也让他有些缓和,因此,语气上的生硬冷漠也逐渐的消失而去,而面对王铭的态度,高远也笑着点了点头,跟在王铭身侧,两人一前一后出了厨房,对着大门口缓缓走去。
李繁铭目光复杂的从厨房门口收回,王铭成长的速度太过可怕,不知不觉之中,已然到了与他师父一个级别的大厨,而自己,则依旧在原地踏步。
“上次他就考取到了二级的等级证书,这一次,看样子要直接考取一级的等级证书了,亦或者…”
李繁铭心中暗道,旋即苦笑着摇了摇头,对于一级的考核,连他都没有丝毫的把握,单单是刀功运用的方面,他就有些吃力,想到此处,李繁铭的脑海中,陆天峰的身影不由的浮现而出,他之所以对陆天峰客气有加,除了技师等级考核的监考官的身份外,也隐约的听说过这个陆天峰的一些传闻。
“三通刀法是够呛能够学到了,不过,若是能掌握了陆天峰手里的刀法,那么一级的考核难度,在面对的时候也会大大的削弱,只可惜…这个疯疯癫癫的家伙,脾气又那么古怪,即便是我刻意示好了这么多次,依旧没有得到想要的丝毫线索。”
李繁铭长出口气,将手里的菜刀重新握起,切配着属于自己准备的原材料。
老川鲁大门口,高远热情的挥着手,望着那逐渐远去的王铭,同样是长出口气,俗话说得好,此一时彼一时,如今的王铭,即便是他也要客客气气的对待。
王铭手里拎着装有原材料的包,无论是一级还是特级的等级考核,都需要自己准备原材料,而考核中心,则会根据综合程度来评定等级。
似乎每一天都会有新的厨师来进行考核,不管是最初的五级区,还是再高一些的四级三级区域,此刻依旧有着大量的人驻足围观,王铭一路越过人群,将厨师登记证书交了上去之后,在工作人员的安排之下,来到了一级考核的区域。
这是一件足有百平方的区域,巨大的塑料顶棚之下,仅有十个考核台,而此时,考核台上仅有三人站在那里,摆弄着手里的原材料,做着考核前的准备,他们大多三十多岁,身材微胖,脸色红润,一看就是久经厨房内的老手。
对于王铭的到来,三人皆是抬起头,脸上有了一丝惊讶,眼前的王铭仅有十七八岁的年龄,可却径直的来到了六号考核台,将手里的包放在调理台上之后,其内的原材料,也被他一件件的拿了出来。
“恩?小兄弟,你也是来考取一级餐饮等级证书的么?”
在王铭身旁选择了五号考核台的一名男子凑了上来,对着王铭开口问道,眼神中有了惊疑,在他看来,王铭这个年龄段,应该是刚刚步入学徒期,即便是一些辍学入行较早的厨师,十八岁的年龄,也最多进行三四级的等级考核,而眼前的王铭,站在一级考核区域之时,给他一种错觉,似乎,应该是进错了区域。
“恩,一级考核。”
王铭话语简练,男子话中的惊疑,并没有包含瞧不起的意思,使得一向跟陌生人很少搭话的王铭,也是开口回答道,而随着他的声音落下,其余两人也都将目光望来。
“小兄弟,你今年多大了?看这样子,不超过二十吧?”
被王铭的话震惊了一下,男子笑了笑,掩饰着脸上的尴尬时,再度的开口问道。
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