第三百零九章 李龙和赵思佳都来了
二楼办公室,凉晴去而复返,站在办公室的门前,声音柔弱的开口说道,而随着她的声音落下,王铭抬起头,略一沉吟中点了点头。笔・趣・阁www.biquge.info
“我知道了,让他们在楼下等一下,我马上下来。”
王铭的话音落下,凉晴点了点头,将办公室的门再度虚掩上之后,对着楼下走去。
“会是谁呢?”
此时已经晚上九点多钟,王铭将营业报表等收入抽屉之中,沉吟中上了锁,这才站了起身,对着二楼的楼梯口走去。
一楼大厅之中,李龙坐在椅子上,目光饶有兴致的打量着这优雅的装饰,在他身旁,几乎都是熟人,三胖,钟歌,李玫,蓝儿,甚至当初颇为看好王铭的经理赵思佳也在其中。
“蟹天蟹地,这小家伙,倒还蛮会起名字的,不过,开业这么大的事情,竟然也低调到这种程度,如果不是今天看到那些单子,说不得可就错过了。”
“你们一个个的小鬼头,这种事情还保密,开店而已,王铭又不是第一次,犯得上下班后偷偷跑来么?”
李龙苦笑着摇了摇头,开口说道之时,李玫蓝儿还好一些,可钟歌以及三胖则是露出有些尴尬的神色。
“我早就说过,这个小家伙一定是有大出息的,你们算算,这才多久的时间,满打满算五个月,开小店,上班打工,参加比赛,现在又直接弄出一个小两层的店面,看着吧,我总有种预感,这家伙,以后说不定就是东江饮食界的新星。”
赵思佳声音带着些许感慨,他和李龙虽然有所不同,可也算一路默默看着王铭一步步走到今天,其进展之快,让她都不断的心惊。
“服务员,可以拿菜单给我们看看么?”
上去通知王铭的吧台小妹还没下来,几人有些无聊的待在大厅,李龙长出口气,站起身之时走到前台,对着一旁记录明天例会重点的冯丽娟开口说道。
随着李龙的声音落下,冯丽娟放下手里的工作,脸上浮现出一抹笑容之时,伸手将一旁的菜单拿起一份,递到了李龙手上。
“这是菜单,您看看。”
虽然不知道李龙等人的来意,而且已经到了下班的时间,然而来者是客,这一点,冯丽娟非常清楚,因此,也没有丝毫的怠慢。
“谢谢。”
李龙点了点头,对着冯丽娟开口说着,接着转身时,再度的坐在了大厅之内,而看着李龙拿着菜单,其余的几人也都一怔,接着,有些好奇的将目光注视而来。
打开菜单的封皮,第一张的上面,几道造型精美的小凉菜顿时映入众人的眼帘,李龙的目光扫过一道道小凉菜,继续翻阅中,一些传统菜以及大量的素菜图案,再度的被他收入眼中,菜品的价钱并不便宜,最起码,比之御福楼要贵了一些。
“这菜价可不便宜啊,比咱们店的菜价贵了些许,不过,这里房租怕也是不低,倒也不是不能接受。”
赵思佳的一对美目同样的落在菜单上面,身为御福楼前台的经理,对于菜肴的口味以及主辅料的搭配,甚至价格以及成本,她都有一个大概的数据,也因此,在看到这个价位之后,也是略微有些惊讶的开口说道。
赵思佳的声音落下,李龙认同的点了点头,经过摄影出来的菜肴,以图片的样式展现出来,精美的造型以及样式,会直接进入人们的感官。
蟹天蟹地的菜式算起来并不多,林林总总的加起来也就八十多道,当李龙再度的翻过一页之后,望着图片上种类各异的螃蟹图片之后,嘴角掀起一抹笑容,不愧是蟹天蟹地,光是螃蟹的种类,就有近乎二十种之多,加上一些贝类的蒸汽海鲜以及鱼类,几乎成为了一个小型的海底世界。
“圆脐梭子蟹二百一十八一斤,青蟹一百六十八一斤,帝王蟹两百八十八一斤…”
目光不经意的落在下方单价的位置,李龙愣了,身旁的赵思佳也愣了,这蟹类的价钱,比起御福楼来直接贵了近乎一倍,按照李龙和赵思佳两人的看法,这种价格,比起一些星级酒店也都不遑多让了。
“这家伙,还真是敢开价。”
李龙苦笑的摇了摇头,甚至连得一旁自始至终对王铭都非常看好的赵思佳,此刻柔美的脸上都涌现出一抹惊讶。
“主厨推荐,海皇蟹肉粥,八十八元一份?”
“我的天,这价钱,谁能吃得起?”
李玫也愣了,看到一份蟹肉粥就卖到八十八元的价格,即便是对王铭非常熟悉,也有了一瞬间的呆愣。
“超级…黄金炒饭,这是什么啊,听起来高大上的样子,噗,一百九十八一份?天啊,玫姐,咱们一天的工资,都不够吃一份炒饭,这个王铭,太黑心了吧。”
薛蓝彻底惊呆了,这一份炒饭的价格,已经颠覆了她的世界观,在她看来,再厉害的炒饭,说到底,也只是炒饭而已。
李龙愣了,赵思佳愣了,甚至和王铭一直关系要好的受气二人组也都愣了,几个人面面相觑,皆是从彼此眼中看到了一丝震惊之色。
“这孩子学坏了,一份炒饭居然卖这么贵,我敢保证,这只是个噱头,谁会傻到花两百块去吃一份炒饭?”
钟歌非常欠揍的开口说道,随着他的声音落下,薛蓝李玫等人的目光望来,像看待傻蛋一样的眼神,使得钟歌无奈的翻了翻白眼。
“的确是个噱头,不过,花两百块吃一份炒饭的傻瓜可并不是没有,而且,还不少呢。”
就在众人看着菜单惊讶之时,王铭的声音传了过来,接着,那修长的消瘦身影,从一楼的楼梯口,出现在众人的视线之内。
“师傅,赵姐,你们怎么都来了。”
王铭的目光望向李龙和赵思佳,脸上的笑容更为浓郁了一些,他知道,即便是自己开业再低调,师傅李龙一定会来,而对于赵思佳也能一起来,王铭虽然略微有些小意外,可却依旧笑着打了招呼,当初若不是赵思佳的赏识,他可没有御福楼的快速崛起,更不会有鲜味居的赠刀一说。
“来看看啊,御福楼这段时间白天也很忙,只能晚上下班过来看看了。”
赵思佳脸上露出温和的笑容,对着王铭开口说道,两人在御福楼内接触的地方并不多,可却并不影响他们之间的友谊。
“谢谢了,你们先坐,我去弄几个菜,一会咱们聚聚。”
王铭笑着开口说道,随着他的声音落下,钟歌三胖两人嘿嘿一笑。
“嘿嘿…吃不起啊,一份炒饭都要两百多,你这太黑心了。”
钟歌贱贱的开口说道,随着他的声音落下,王铭若有所思的点了点头,接着目光落在三胖钟歌两人的身上,使得钟歌脸上掠过一抹不妙的神色。
“咳…吃不起没关系,进去帮忙,就当抵了饭钱了。”
王铭干咳一声,笑着开口说道,两人表情顿时垮了下来。
“丽娟,辛苦一下,楼上的包房准备一间,带几位客人先上去。”
再度的安排妥当之后,王铭拍了拍两人的肩膀,率先对着厨房内行去,身后的钟歌两人见状,脸上也有了笑容浮现,接着,跟随着王铭身后,亦是对着厨房内走了进去。
厨房内灯火通明,钟歌与三胖两人手脚麻利的处理着贝类海鲜以及大闸蟹,小小的牙刷在两人手中异常灵活。
蒸箱逐渐的上了蒸汽,炒锅内的火焰也开始升腾,在这略显安静的夜色之中,锅碗瓢盆的碰撞的嘈杂声响,犹如欢快的乐章。
蒸箱内,足有半斤重的大闸蟹,以及各种海鲜搭配在一起的蒸汽海鲜相继被放入其中,炒锅上方,王铭亲自主厨,将搭配好的原材料一一下入锅内,开始进行烹制。
三胖钟歌两人忙完手头的工作,皆是站在了三号调理台后方,目光注视着王铭手中的动作。
炒锅上方,王铭神情专注,嘴角挂着愉悦的弧度,随着火焰升腾以及炒锅翻动的声响,一道道造型精美的菜肴,也是被他烹饪了出来,厨房内,溢散着浓郁的香味之时,随着最后一道菜出锅,三胖与钟歌两人端着大闸蟹和蒸汽海鲜,对着二楼的方向行去。
用手布擦了擦手掌,王铭简单的收拾了一下,端起特意留出来的菜肴,亦是对着二楼的方向行去。
“丽娟,凉晴,今晚辛苦你们两个了,来,坐这里也无聊,你们两个也尝尝,冰箱里的饮料看着拿,我先去招呼一下。”
路过吧台的时候,王铭的目光望向两人,轻声的开口说道,对于老板的关心,两人也都笑着点了点头,目送着王铭消失在楼梯处,这才目光带着些许兴奋,望向大盘子中被拼摆出来的海鲜以及菜肴。
“新老板人真不错,以前咱们值班的时候,可没有这种待遇。”
两人在吧台前方的桌子上坐了下来,脸上挂着笑容,享受着美味的同时,二楼之上,王铭踏步而入,望着其内在等候的几人,脸上的笑容,也是瞬间弥漫而来。
“来东江这么久了,还真没和师傅以及赵经理在一起坐过,趁着今天的机会,我可得感谢一下赵经理。”
王铭坐了下来,望着一张张熟悉到了骨子里的面孔,轻声的开口说道,接着,将手里的杯子端了起来。
“来…”(未完待续。)
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“我知道了,让他们在楼下等一下,我马上下来。”
王铭的话音落下,凉晴点了点头,将办公室的门再度虚掩上之后,对着楼下走去。
“会是谁呢?”
此时已经晚上九点多钟,王铭将营业报表等收入抽屉之中,沉吟中上了锁,这才站了起身,对着二楼的楼梯口走去。
一楼大厅之中,李龙坐在椅子上,目光饶有兴致的打量着这优雅的装饰,在他身旁,几乎都是熟人,三胖,钟歌,李玫,蓝儿,甚至当初颇为看好王铭的经理赵思佳也在其中。
“蟹天蟹地,这小家伙,倒还蛮会起名字的,不过,开业这么大的事情,竟然也低调到这种程度,如果不是今天看到那些单子,说不得可就错过了。”
“你们一个个的小鬼头,这种事情还保密,开店而已,王铭又不是第一次,犯得上下班后偷偷跑来么?”
李龙苦笑着摇了摇头,开口说道之时,李玫蓝儿还好一些,可钟歌以及三胖则是露出有些尴尬的神色。
“我早就说过,这个小家伙一定是有大出息的,你们算算,这才多久的时间,满打满算五个月,开小店,上班打工,参加比赛,现在又直接弄出一个小两层的店面,看着吧,我总有种预感,这家伙,以后说不定就是东江饮食界的新星。”
赵思佳声音带着些许感慨,他和李龙虽然有所不同,可也算一路默默看着王铭一步步走到今天,其进展之快,让她都不断的心惊。
“服务员,可以拿菜单给我们看看么?”
上去通知王铭的吧台小妹还没下来,几人有些无聊的待在大厅,李龙长出口气,站起身之时走到前台,对着一旁记录明天例会重点的冯丽娟开口说道。
随着李龙的声音落下,冯丽娟放下手里的工作,脸上浮现出一抹笑容之时,伸手将一旁的菜单拿起一份,递到了李龙手上。
“这是菜单,您看看。”
虽然不知道李龙等人的来意,而且已经到了下班的时间,然而来者是客,这一点,冯丽娟非常清楚,因此,也没有丝毫的怠慢。
“谢谢。”
李龙点了点头,对着冯丽娟开口说着,接着转身时,再度的坐在了大厅之内,而看着李龙拿着菜单,其余的几人也都一怔,接着,有些好奇的将目光注视而来。
打开菜单的封皮,第一张的上面,几道造型精美的小凉菜顿时映入众人的眼帘,李龙的目光扫过一道道小凉菜,继续翻阅中,一些传统菜以及大量的素菜图案,再度的被他收入眼中,菜品的价钱并不便宜,最起码,比之御福楼要贵了一些。
“这菜价可不便宜啊,比咱们店的菜价贵了些许,不过,这里房租怕也是不低,倒也不是不能接受。”
赵思佳的一对美目同样的落在菜单上面,身为御福楼前台的经理,对于菜肴的口味以及主辅料的搭配,甚至价格以及成本,她都有一个大概的数据,也因此,在看到这个价位之后,也是略微有些惊讶的开口说道。
赵思佳的声音落下,李龙认同的点了点头,经过摄影出来的菜肴,以图片的样式展现出来,精美的造型以及样式,会直接进入人们的感官。
蟹天蟹地的菜式算起来并不多,林林总总的加起来也就八十多道,当李龙再度的翻过一页之后,望着图片上种类各异的螃蟹图片之后,嘴角掀起一抹笑容,不愧是蟹天蟹地,光是螃蟹的种类,就有近乎二十种之多,加上一些贝类的蒸汽海鲜以及鱼类,几乎成为了一个小型的海底世界。
“圆脐梭子蟹二百一十八一斤,青蟹一百六十八一斤,帝王蟹两百八十八一斤…”
目光不经意的落在下方单价的位置,李龙愣了,身旁的赵思佳也愣了,这蟹类的价钱,比起御福楼来直接贵了近乎一倍,按照李龙和赵思佳两人的看法,这种价格,比起一些星级酒店也都不遑多让了。
“这家伙,还真是敢开价。”
李龙苦笑的摇了摇头,甚至连得一旁自始至终对王铭都非常看好的赵思佳,此刻柔美的脸上都涌现出一抹惊讶。
“主厨推荐,海皇蟹肉粥,八十八元一份?”
“我的天,这价钱,谁能吃得起?”
李玫也愣了,看到一份蟹肉粥就卖到八十八元的价格,即便是对王铭非常熟悉,也有了一瞬间的呆愣。
“超级…黄金炒饭,这是什么啊,听起来高大上的样子,噗,一百九十八一份?天啊,玫姐,咱们一天的工资,都不够吃一份炒饭,这个王铭,太黑心了吧。”
薛蓝彻底惊呆了,这一份炒饭的价格,已经颠覆了她的世界观,在她看来,再厉害的炒饭,说到底,也只是炒饭而已。
李龙愣了,赵思佳愣了,甚至和王铭一直关系要好的受气二人组也都愣了,几个人面面相觑,皆是从彼此眼中看到了一丝震惊之色。
“这孩子学坏了,一份炒饭居然卖这么贵,我敢保证,这只是个噱头,谁会傻到花两百块去吃一份炒饭?”
钟歌非常欠揍的开口说道,随着他的声音落下,薛蓝李玫等人的目光望来,像看待傻蛋一样的眼神,使得钟歌无奈的翻了翻白眼。
“的确是个噱头,不过,花两百块吃一份炒饭的傻瓜可并不是没有,而且,还不少呢。”
就在众人看着菜单惊讶之时,王铭的声音传了过来,接着,那修长的消瘦身影,从一楼的楼梯口,出现在众人的视线之内。
“师傅,赵姐,你们怎么都来了。”
王铭的目光望向李龙和赵思佳,脸上的笑容更为浓郁了一些,他知道,即便是自己开业再低调,师傅李龙一定会来,而对于赵思佳也能一起来,王铭虽然略微有些小意外,可却依旧笑着打了招呼,当初若不是赵思佳的赏识,他可没有御福楼的快速崛起,更不会有鲜味居的赠刀一说。
“来看看啊,御福楼这段时间白天也很忙,只能晚上下班过来看看了。”
赵思佳脸上露出温和的笑容,对着王铭开口说道,两人在御福楼内接触的地方并不多,可却并不影响他们之间的友谊。
“谢谢了,你们先坐,我去弄几个菜,一会咱们聚聚。”
王铭笑着开口说道,随着他的声音落下,钟歌三胖两人嘿嘿一笑。
“嘿嘿…吃不起啊,一份炒饭都要两百多,你这太黑心了。”
钟歌贱贱的开口说道,随着他的声音落下,王铭若有所思的点了点头,接着目光落在三胖钟歌两人的身上,使得钟歌脸上掠过一抹不妙的神色。
“咳…吃不起没关系,进去帮忙,就当抵了饭钱了。”
王铭干咳一声,笑着开口说道,两人表情顿时垮了下来。
“丽娟,辛苦一下,楼上的包房准备一间,带几位客人先上去。”
再度的安排妥当之后,王铭拍了拍两人的肩膀,率先对着厨房内行去,身后的钟歌两人见状,脸上也有了笑容浮现,接着,跟随着王铭身后,亦是对着厨房内走了进去。
厨房内灯火通明,钟歌与三胖两人手脚麻利的处理着贝类海鲜以及大闸蟹,小小的牙刷在两人手中异常灵活。
蒸箱逐渐的上了蒸汽,炒锅内的火焰也开始升腾,在这略显安静的夜色之中,锅碗瓢盆的碰撞的嘈杂声响,犹如欢快的乐章。
蒸箱内,足有半斤重的大闸蟹,以及各种海鲜搭配在一起的蒸汽海鲜相继被放入其中,炒锅上方,王铭亲自主厨,将搭配好的原材料一一下入锅内,开始进行烹制。
三胖钟歌两人忙完手头的工作,皆是站在了三号调理台后方,目光注视着王铭手中的动作。
炒锅上方,王铭神情专注,嘴角挂着愉悦的弧度,随着火焰升腾以及炒锅翻动的声响,一道道造型精美的菜肴,也是被他烹饪了出来,厨房内,溢散着浓郁的香味之时,随着最后一道菜出锅,三胖与钟歌两人端着大闸蟹和蒸汽海鲜,对着二楼的方向行去。
用手布擦了擦手掌,王铭简单的收拾了一下,端起特意留出来的菜肴,亦是对着二楼的方向行去。
“丽娟,凉晴,今晚辛苦你们两个了,来,坐这里也无聊,你们两个也尝尝,冰箱里的饮料看着拿,我先去招呼一下。”
路过吧台的时候,王铭的目光望向两人,轻声的开口说道,对于老板的关心,两人也都笑着点了点头,目送着王铭消失在楼梯处,这才目光带着些许兴奋,望向大盘子中被拼摆出来的海鲜以及菜肴。
“新老板人真不错,以前咱们值班的时候,可没有这种待遇。”
两人在吧台前方的桌子上坐了下来,脸上挂着笑容,享受着美味的同时,二楼之上,王铭踏步而入,望着其内在等候的几人,脸上的笑容,也是瞬间弥漫而来。
“来东江这么久了,还真没和师傅以及赵经理在一起坐过,趁着今天的机会,我可得感谢一下赵经理。”
王铭坐了下来,望着一张张熟悉到了骨子里的面孔,轻声的开口说道,接着,将手里的杯子端了起来。
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