第五十章 鲜味居
白昼的繁华,丝毫没有因为黑夜逐渐的拉下帷幕而变得萧瑟宁静,相反,夜晚的东江,更是犹如一枚镶嵌在天空中的明珠,绽放着属于它独特的魅力。
车上行人虽然已经开始稀少,可车来车往中,伴随着那灯红酒绿的喧嚣,使得这夜晚,也散发着一股别样的活力。
鲜味居,位于南开区北部的区域,紧邻着海河南岸,这里的夜间颇为繁华,比之黑牛城也不遑多让,色彩斑斓的霓虹灯闪烁着光华,街道两旁的夜市,喧嚣而嘈杂,为这夜色中的城市,更添了一分活力。
透过车窗,王铭望着那映射在海河水面的场景,置身与此,感受着这座城市独有的魅力,他深深的吸了一口略显潮湿的空气,舒服的眯上了眸子。
“到了,下车吧。”
李龙的声音传来,使得王铭这里也清醒过来,此刻随着深吸口气的同时,两人打开车门,走了下去。
王铭的目光,望着眼前这叫做鲜味居的饭店,透过玻璃窗,能够看到内部简单的装修,以及为数不多的一些食客。
而李龙在下车之后,则是轻轻的吸了口气,目光复杂的望向鲜味居,旋即拍了拍王铭的肩膀,率先对着其内缓缓行去,而王铭见状,也是连忙跟了上去。
鲜味居装修简约,可却颇为整洁干净,进去之后,给人一种舒服的感觉,王铭随意的望了几眼,便跟着厨师长李龙对着后方的传菜通道旁行去。
王铭目光四顾,其内的走廊两侧都有小包间,大约四五间的样子,除却最靠近厨房大门位置的一间,其余都黑着灯,显示着里面已经没有了食客。
两人来到那唯一亮着灯的一间屋子,其内有一张大圆桌,桌椅摆放整齐,虽然没人入座,可桌上却有香烟等私人物品,而看这样子,并非一人。
李龙微微一笑,旋即望向有些嘈杂声响传来的厨房,沉吟片刻,前行中,掀起了挂在门口的门帘,走了进去,而起身后的王铭,则是将手里放置原材料的保鲜盒紧了紧,接着紧随其上。
进入其内之后,嘈杂的声响更甚,随之而来的,则是一股与室外完全不同的温度扑面而来,使得王铭脚步微微一顿之时,眸子也是再度的落在内部。
此刻厨房内大约有**个人,皆是穿着白色的工作服站在那里,也是有人瞬间就发现李龙两人的到来。
“哎呀,稀客啊,李师傅,好久不见啊,最近御福楼的生意,可是越来越火爆了啊。”
“哎呦,老李,可有日子没见你了啊,这次来,准备露一手了啊,哈哈。”
见得李龙出现在厨房内,其内的两名年龄相仿的厨师,微微一怔之时,那脸庞上露出笑容,此刻随着二人声音落下,也是对着李龙两人这走来。
王铭的目光扫过眼前这两名四十左右的厨师,左边一人身材瘦小,可却处处透着一股精干,而右边的厨师,虽然微微发胖,可给王铭的感觉,却很老练。
随着两人缓缓走来,李龙脸庞上也是浮现出一抹笑容,旋即前行中,也是对着两人打着招呼。
“邢师傅,桂师傅,好久不见啊。”
李龙上前,熟络的打着招呼的同时,目光也是望向前方的几道身影,最终定格在一名年约四十多岁的厨师身上时,那脸庞上的笑意,也是有着一丝僵硬。
“老李,过去吧。”
而见得如此,那邢桂二人,脸色的笑意也是微微有着一丝不自然,旋即两人拍了拍李龙的肩膀,开口说道时,对着其内走去。
自从进入厨房之后,王铭的目光便一直四下打量,厨房面积还算不小,约有七八十的平方,可却呈长方形,看其格局配置,三口炒锅的,厨房内的员工若是全部加起来,应该有十五人左右的样子,只是如今大多早已下班离去,留下的,大概只是负责值班的师傅,以及前来一同研究那所谓新菜的外店厨师。
而李龙的目光,在接触到那一名身材中等,体态匀称的厨师身上时,那面部表情微微的一丝不自然,也是被王铭收入眼中,当下,王铭的眉头,也是微不可查的皱了皱。
“看来,李师傅与那人,应该有点不大对路。”
王铭心中暗自沉吟,此刻随着李龙的步伐,也是对着其内缓缓而去。
“嚯…李龙,李大厨师长,少见啊。”
而事实也正如王铭所料,在进如其内之后,先前李龙所望的那一名厨师,此刻缓缓转身,目光极不经意的扫过李龙那里时,故作惊讶的开口说道,可那脸庞上漫不经心的表情,以及言语之中的讥讽之意,连得王铭都是一眼就看了出来。
“莫师傅,好久不见。”
而对于这种招呼,李龙则是淡淡一笑,微微点头时,语气也是略显冷淡,身为御福楼的大厨,李龙也有属于自己的傲气,只是如今既然都是来这里互相交流的,那即便是有攀比之意,他也不会与人轻yì的发生口舌之争,此刻随着李龙的话音落下,那一旁的邢桂两人,也是笑呵呵的打着圆场,可那先前开口讥讽的老厨师,却是脸皮微微的跳了跳,嘴角掀起刁钻刻薄的弧度,却并未再有所回应。
而见得众人都已经来齐,那一直在灶台上忙活的厨师,此刻做完最后一道汤,将火焰熄灭之后,急忙擦了擦手,对着这里行来。
“四位师傅都到齐了啊,那行,稍等片刻,转杯一下,我让小弟收拾一下灶台卫生。”
那厨师约莫二十六七岁,看着很干练的样子,此时随着其话音落下,其身后一名与王铭年龄相仿的厨工,转身快速的开始刷着灶台。
“不知几位师傅,这一次,带来的都是哪些创新菜啊,我可是很期待啊,待会一饱口福的同时,我们店也能因此而沾不少光了。”
见得几人点头,那值班的厨师脸庞上也是挂着笑意,语气恭敬的对着几人再度说道,而在其话音落下之后,那身材瘦小的邢师傅,则是指着他笑着摇了摇头,而一旁身材微胖的桂师傅,脸庞上的笑意不减,可却没有说话。
“小风,最近鲜味居的生意怎么样?王老师傅还经常过来么?”
李龙望着眼前那满脸笑意的年轻厨师,轻声开口时,拍了拍那叫做小风的肩膀,显然对于眼前这叫做小风的厨师,也是颇为的赞赏。
而见得李龙开口,小风也是点了点头,脸色笑容更胜之时,双手在围裙上擦了擦,拿出香烟,首先便对着李龙递来。
“托您几位师傅的福气,店里的生意一直不错,老师爷毕竟年龄大了,不会经常走动,不过,偶尔也会来吃个饭什么的。”
李龙接过香烟,点燃之后吸了一口,而与此同时,那叫做小风的厨师,也是将香烟对着其他三人恭敬的递了过去。
随着小风师傅的声音落下,一旁的几人也都点了点头,脸庞上露出笑容,唯独那一直露出不耐的莫师傅,此刻眉头微微皱起时,也是对着小风那里开口说道。
“好了,既然都要准备,那么安排一下,先进行原材料的加工吧。”
那莫师傅的声音落下,目光扫过三人,落在小风身上时,显然有些不悦,或许,是因为方才小风的第一根烟递给的是李龙而非自己,此时抽着自己手上的香烟,他也是再度转身,对着身后一名二十多岁的年轻厨师开口说道。
“洪刚,过来,准备一下吧,记得我交代你的重点,别出纰漏了。”
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鲜味居,位于南开区北部的区域,紧邻着海河南岸,这里的夜间颇为繁华,比之黑牛城也不遑多让,色彩斑斓的霓虹灯闪烁着光华,街道两旁的夜市,喧嚣而嘈杂,为这夜色中的城市,更添了一分活力。
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李龙的声音传来,使得王铭这里也清醒过来,此刻随着深吸口气的同时,两人打开车门,走了下去。
王铭的目光,望着眼前这叫做鲜味居的饭店,透过玻璃窗,能够看到内部简单的装修,以及为数不多的一些食客。
而李龙在下车之后,则是轻轻的吸了口气,目光复杂的望向鲜味居,旋即拍了拍王铭的肩膀,率先对着其内缓缓行去,而王铭见状,也是连忙跟了上去。
鲜味居装修简约,可却颇为整洁干净,进去之后,给人一种舒服的感觉,王铭随意的望了几眼,便跟着厨师长李龙对着后方的传菜通道旁行去。
王铭目光四顾,其内的走廊两侧都有小包间,大约四五间的样子,除却最靠近厨房大门位置的一间,其余都黑着灯,显示着里面已经没有了食客。
两人来到那唯一亮着灯的一间屋子,其内有一张大圆桌,桌椅摆放整齐,虽然没人入座,可桌上却有香烟等私人物品,而看这样子,并非一人。
李龙微微一笑,旋即望向有些嘈杂声响传来的厨房,沉吟片刻,前行中,掀起了挂在门口的门帘,走了进去,而起身后的王铭,则是将手里放置原材料的保鲜盒紧了紧,接着紧随其上。
进入其内之后,嘈杂的声响更甚,随之而来的,则是一股与室外完全不同的温度扑面而来,使得王铭脚步微微一顿之时,眸子也是再度的落在内部。
此刻厨房内大约有**个人,皆是穿着白色的工作服站在那里,也是有人瞬间就发现李龙两人的到来。
“哎呀,稀客啊,李师傅,好久不见啊,最近御福楼的生意,可是越来越火爆了啊。”
“哎呦,老李,可有日子没见你了啊,这次来,准备露一手了啊,哈哈。”
见得李龙出现在厨房内,其内的两名年龄相仿的厨师,微微一怔之时,那脸庞上露出笑容,此刻随着二人声音落下,也是对着李龙两人这走来。
王铭的目光扫过眼前这两名四十左右的厨师,左边一人身材瘦小,可却处处透着一股精干,而右边的厨师,虽然微微发胖,可给王铭的感觉,却很老练。
随着两人缓缓走来,李龙脸庞上也是浮现出一抹笑容,旋即前行中,也是对着两人打着招呼。
“邢师傅,桂师傅,好久不见啊。”
李龙上前,熟络的打着招呼的同时,目光也是望向前方的几道身影,最终定格在一名年约四十多岁的厨师身上时,那脸庞上的笑意,也是有着一丝僵硬。
“老李,过去吧。”
而见得如此,那邢桂二人,脸色的笑意也是微微有着一丝不自然,旋即两人拍了拍李龙的肩膀,开口说道时,对着其内走去。
自从进入厨房之后,王铭的目光便一直四下打量,厨房面积还算不小,约有七八十的平方,可却呈长方形,看其格局配置,三口炒锅的,厨房内的员工若是全部加起来,应该有十五人左右的样子,只是如今大多早已下班离去,留下的,大概只是负责值班的师傅,以及前来一同研究那所谓新菜的外店厨师。
而李龙的目光,在接触到那一名身材中等,体态匀称的厨师身上时,那面部表情微微的一丝不自然,也是被王铭收入眼中,当下,王铭的眉头,也是微不可查的皱了皱。
“看来,李师傅与那人,应该有点不大对路。”
王铭心中暗自沉吟,此刻随着李龙的步伐,也是对着其内缓缓而去。
“嚯…李龙,李大厨师长,少见啊。”
而事实也正如王铭所料,在进如其内之后,先前李龙所望的那一名厨师,此刻缓缓转身,目光极不经意的扫过李龙那里时,故作惊讶的开口说道,可那脸庞上漫不经心的表情,以及言语之中的讥讽之意,连得王铭都是一眼就看了出来。
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而见得众人都已经来齐,那一直在灶台上忙活的厨师,此刻做完最后一道汤,将火焰熄灭之后,急忙擦了擦手,对着这里行来。
“四位师傅都到齐了啊,那行,稍等片刻,转杯一下,我让小弟收拾一下灶台卫生。”
那厨师约莫二十六七岁,看着很干练的样子,此时随着其话音落下,其身后一名与王铭年龄相仿的厨工,转身快速的开始刷着灶台。
“不知几位师傅,这一次,带来的都是哪些创新菜啊,我可是很期待啊,待会一饱口福的同时,我们店也能因此而沾不少光了。”
见得几人点头,那值班的厨师脸庞上也是挂着笑意,语气恭敬的对着几人再度说道,而在其话音落下之后,那身材瘦小的邢师傅,则是指着他笑着摇了摇头,而一旁身材微胖的桂师傅,脸庞上的笑意不减,可却没有说话。
“小风,最近鲜味居的生意怎么样?王老师傅还经常过来么?”
李龙望着眼前那满脸笑意的年轻厨师,轻声开口时,拍了拍那叫做小风的肩膀,显然对于眼前这叫做小风的厨师,也是颇为的赞赏。
而见得李龙开口,小风也是点了点头,脸色笑容更胜之时,双手在围裙上擦了擦,拿出香烟,首先便对着李龙递来。
“托您几位师傅的福气,店里的生意一直不错,老师爷毕竟年龄大了,不会经常走动,不过,偶尔也会来吃个饭什么的。”
李龙接过香烟,点燃之后吸了一口,而与此同时,那叫做小风的厨师,也是将香烟对着其他三人恭敬的递了过去。
随着小风师傅的声音落下,一旁的几人也都点了点头,脸庞上露出笑容,唯独那一直露出不耐的莫师傅,此刻眉头微微皱起时,也是对着小风那里开口说道。
“好了,既然都要准备,那么安排一下,先进行原材料的加工吧。”
那莫师傅的声音落下,目光扫过三人,落在小风身上时,显然有些不悦,或许,是因为方才小风的第一根烟递给的是李龙而非自己,此时抽着自己手上的香烟,他也是再度转身,对着身后一名二十多岁的年轻厨师开口说道。
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